五平餅はどこの地域の五平餅が好きですか?

最近、朝ドラの影響なのか、五平餅がちょっと話題らしくって。五平餅って、どこにでもあるんだと思っていたら、中部地区の山間部に伝わる郷土料理なんだそうです。愛知県育ちのワタクシは、五平餅といえば小判型のイメージですが、長野県南部の木曽地方では団子型がよく見られるそうです。形も様々なんですけど、タレも地方によって少しづつ違うんですよね。ワタクシやっぱり味噌が好きなんですが、エゴマとかクルミなんかもおい…

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