口福堂の”さくらんぼ大福”、まさに、あまずっぱい♪

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肉の柿安の和菓子ブランド、”口福堂”で見つけた”さくらんぼ大福”。
いちご大福ならぬ、さくらんぼです。
さくらんぼは、かの「佐藤錦」。
大福の中には白あんが入っていて、こちらもさくらんぼテイスト。
あんの甘さとさくらんぼの甘酸っぱさがとってもジューシーです。
タネとヘタが若干じゃまですが、これがないとさくらんぼの醍醐味がないですもんね。
見た目もかわいく食べておいしいです(^^♪

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